Festival:logistique et restauration

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La synthèse des retours 2016-9 et le contenu des alternarchives 2016-8 correspondants ont été importés sur cette page du wiki. Les retours méritent certainement de rester en l’état, puisqu’ils sont à jour et qu’ils soulignent les points auxquels porter une attention particulière cette année. En revanche, les alternarchives ne prennent pas en compte la dernière édition du festival et certaines informations sont susceptibles d’être obsolètes : une mise à jour et/ou une réorganisation est bienvenue !

Retours 2016-2019

Les retours ne sont ici pas référencés (une question d’importation) : pour des retours complets, voir ici ; le jeu de flèches est expliqué ici

↓ Point à améliorer, propositions

  • Fonds de caisses insuffisants (↓16-17↑18↓19)
  • Penser à indiquer tous les jours d’événements pour la location (y.c. vendredi) (↓19)
  • Attention à l’emplacement de la remorque frigorifique (↓19)
  • Mieux gérer le matériel pour les stands (tables) (↓19)
  • Demander clairement le besoin en bénévole aux foodtrucks (↓19)
  • Envoyer des formulaires en ligne plutôt que papier aux foodtrucks (↓19)
  • Suffisamment de bières ! (↓19)
  • Veiller à plus de clarté sur le système de consignes pour les bénévoles (↓18-19)

↑ Point forts

  • Responsables bars (19)
  • Problèmes du prix de soutien : la consigne de soutien marche très bien ! (↓17-18↑19)
  • Samedi midi avec les foodtrucks déjà en place (↓18↑19)
  • Café/thé : situé stratégiquement cette année (↓16-18↑19)
  • Prévoir une liste des prix pour les bénévoles au service (↓18↑19)
  • Poubelles : utiliser les containers 240 l. (grands) pour verre, carton et incinérables, et les 120 l. (petits) pour compost, alu et PET. Et pas besoin de mettre de sac taxé dans le container des incinérables (↓17-18↑19)
  • Gestion des stocks de vaisselle et contact foodtrucks (↓16-17↑18-19)
  • Liste des sirops (↓17-1819)
  • Thé-froid : bonne solution avec celui de café Primeur (les années précédentes : max 2 dame-jeanne (et vérifier l’étanchéité des dame-jeanne au préalable)) (↓16-18↑19)
  • Pour l’Aula Magna, demander lors de la location les adaptateurs (HDMI-VGA etc.) (↓18↑19)
  • Éviter l’accumulation de cartons et vaisselle sale aux bars (↓18↑19)

↕ Archives : retours et propositions dont l’actualité n’est plus jugée pertinente

  • Lorsqu’on dévisse qqch, ne pas laisser les vis parterre ensuite ! (↓18↑19)
  • Éviter de prendre un congélateur à la place d’un frigo (↓18↑19)
  • Vérifier que les films, sous-titres, ainsi que tout ce qui est nécessaire à la projection d’un film fonctionne avant samedi (↓16-18)
  • Le beamer CDJY fonctionne avec la télécommande (↓18)
  • Attention au rendu du matériel (↓18)
  • Attention au Piano (ouverture et fermeture) (↓18)
  • Proposer du vin ? (↓18)
  • Raccord pour l’eau (↓16-17↑18)
  • Sonorisation : attention aux problèmes d’ingé-son etc. (↓17)
  • Tipis : Vincent (de l’Intemporel) sait les monter (↓17)
  • Problèmes d’horaire du bar de la cour (↓17)
  • Attention aux clés (↓16)
  • Prendre des talkies-walkies ? (↓16)


NB que le point « sécurité » est reporté sous « festival – administration : sécurité ».

Inventaire logistique : eau, éléctricité, frigos, tentes, tables, bancs, transats, palettes, sonorisation

NB qu’une partie du matériel se trouve sous « inventaire Dérivée / Lombric » (rallonges électriques, spansets, etc.) ou sous « inventaire de Mathod »

NB qu’il peut être utile de se coordonner entre le groupe logistique et le groupe décoration pour les éléments de décoration dont le groupe logistique s’occupe, comme les palettes, les transats, les bancs/tables, etc.

  • Eau : les fontaines d’Yverdon sont fermées à partir du week-end du Jeûne pendant un mois pour une campagne sur les fuites, une demande spéciale est nécessaire au Service des Travaux et Environnement pour garder la fontaine de la place Pestalozzi ouverte pendant le festival


Contact : M. Paccaud, 024 423 65 42 (STE)

  • Électricité : des bornes électriques sont disponibles sur la place Pestalozzi


Contact : M. Barraud, Service des Énergies ; informations supplémentaires : Théophile Schenker

  • Frigos : Location Bernycool (2016 et 2017), possibilité dès 2018 d’en emprunter au Lombric festival (cf. ci-dessous). Il en fallait jusqu’ici deux (un par bar, cour et place)


Contact intermédiaire : Théophile Schenker

NB : remorque frigorifique, cf. « boissons » ci-dessous

  • Tentes : jusqu’ici, le but aura toujours été d’en trouver le plus possible (pour pouvoir en proposer aux stands qui en auraient besoin, et couvrir le plus d’endroits en cas de mauvais temps), entre autres aux endroits suivants :
    • JECOS : 2x tentes 4,5 x 3m (2016 + 2017), 1x grande tente 10x 5m (2018)


Contact : Yves Pommaz (JECOS), informations : Théophile Schenker, Bénédict Donnier
NB pour la grande tente, six fûts d’env. 200 l. sont nécessaires pour l’arrimage, empruntés à la famille Marendaz, Mathod
Contact intermédiaire : Théophile Schenker

*

    • Père de Matthieu : grande tente env. 12 x 6m (2016 + 2017)


Contact intermédiaire : Matthieu Jaccard
NB que cette tente, contrairement à celle du JECOS, a un prix de location

*

    • Père de Vanina : tente 4,5 x 3m (2016 - 2018)


Contact intermédiaire : Vanina Zogg

*

    • Union des sociétés locales d’Orbe : 2x tentes 3 x 3m (2017 + 2018)


Contact intermédiaire : Isabelle Sumi

*

    • Famille Santacroce : tente 3 x 3m (2018) (pour le coin bibliophile)


Contact : Nicola Santacroce

*

    • Pierre de Savoie : Tipis (2017)


Contact : Serges qqch, demander au JECOS
NB : Vincent (de l’intemporel) sait les monter !

*

    • Paulette : Parasol de marché 4,5 x 3m (2016-8) (pour le stand info)


Contact intermédiaire : Bénédict Donnier

*

    • Famille Ehrbar : tente 3 x 3m (2018)


Contacts intermédiaires : Josie ou Maude Ehrbar

*

    • Jean-Sébastien Mueller : tente 5 x 3m (2018) (pour la scène du château)


Contact intermédiaire : Théophile Schenker

* Tables/bancs/transats :

    • JECOS : table 10x, bancs 20x (2018)


Contact : Yves Pommaz

*

    • Commune de Mathod : tables 7x (2018)


Contact intermédiaire : Théophile Schenker

*

    • Ville d’Yverdon (STE) : transats 35x (2017 + 2018) (les transats sont ceux utilisés à la Dérivée, cf. ci-dessous)


Infos supplémentaires : Théophile Schenker
NB18 : nombre insuffisant !

NB que le mobilier se trouvant à l’intérieur du château doit impérativement rester dans le château (il n’est pas possible de sortir du château des tables/chaises etc.)

NB18 lorsqu’on prend qqch dans le château, c’est important de le remettre à sa place, on a vite fait de tout mélanger (p. ex. le diable de l’Aula Magna)* Palettes : REPAL, 100 palettes (2016 – 2018)


Contact : M. Thévenaz* Sonorisation :

    • Jean Quinche – Sonotec (2018) : matériel de sonorisation pour les concerts du château (NB il est venu faire bénévolement ingé-son !)


Contacts intermédiaires : Layla Outemzabet, Théophile Schenker

*

    • Flashsound (2016 + 2017) : matériel de sonorisation pour les concerts du château


Infos supplémentaires : Théophile Schenker

NB : la sonorisation est à coordonner avec la lineup et les riders des groupes du château

Inventaire Dérivée/Lombric

La Dérivée et le Lombric nous ont aimablement prêté du matériel. Contacts intermédiaires : Théophile Schenker (Lombric / Dérivée), Mathilde Marendaz (Dérivée), Josie Ehrbar (Dérivée). [réf.]

Matériel prêté par la Dérivée (2018) :

  • Transats x35 (cf. ci-dessus, « tables, bancs, transats »)

NB18 : nombre insuffisant !

  • Tables basses x4
  • Guirlandes électriques (caisse de)
  • Rallonges électriques (caisse de)
  • Tapis x3


Matériel prêté par le Lombric (2018) :

  • Cordes (caisse de)
  • Spanset (caisse de)
  • Fleurs pour la décoration

NB18 : inutile

  • Frigos (cf. ci-dessus) et même un congélateur !
  • Canapés x2
  • Tapis x ? [réf.]
  • Etc. [réf.]

Inventaire de Mathod

  • Palettes x ? [réf.]


À venir : ce qui a trait à la logistique qu’il peut être utile d’indiquer ici (il est inutile de vouloir tout inscrire, il faudra juste préciser ce qui n’est pas répertorié) [réf.]

Salles et lieux

  • Aula-Magna, Foyer, Salle Léon-Michaud, Caves du château (2016-2018)


Contact : A. Chevalley, informations : Anatole Schenker* Amalgame (2017-2018)


Informations : Anatole Schenker / Josie Ehrbar

NB qu’il peut être pertinent de coordonner avec la personne responsable des concerts le contact avec l’Amalgame, et d’avoir une seule personne de contact.* Espace Jeune (2018) (pour les repas vendredi et lundi)


Contact : Gérald Marguet (JECOS), informations : Théophile Schenker* Paroisse (2017)


Informations : Nicola Santacroce* Temple (2017)


Informations : Nicola Santacroce, Mathilde Marendaz* Bibliothèque (2016-2017)


Contact : Pierre Pittet, informations : Mathilde Marendaz, Théophile Schenker* Checkpoint (2016-2017) (pour les repas vendredi et lundi)


Contact : Gérald Marguet, informations : Théophile Schenker

NB probablement difficile à avoir en dehors du CDJY* Échandole (2016)


NB disponibilité restreinte (salle très vite réservée)

NB : pour les horaires des locations de salles, penser au montage/démontage ; la réservation des salles est la première chose à faire, et il peut être utile de se coordonner avec la lineup ; les locations de salles sont aussi à coordonner avec l’administration pour les demandes de gratuité (aux alentours de juin) ; pour le plan du festival, celui-ci est à coordonner avec lineup et administration lorsque le plan exact est connu (police du commerce, distances minimales de sécurité etc. aux alentours de juillet).

Restauration et boissons

NB que les informations concernant les demandes des foodtrucks en consignes sont reportées ci-dessous (déchets et vaisselle).

NB que des informations concernant la police du commerce (sécurité sanitaire, vente d’alcool, etc.) sont reportées sous « festival – administration : police du commerce ».* Foodtrucks (2018) :

    • Ovnyvore, Yverdon-les-Bains


Informations : Maude Ehrbar, Nicola Santacroce

*

    • Sur la route des étoiles filantes (Tacos), Le Sentier


Informations : Nicola Santacroce

*

    • Bio-truck, Yverdon-les-Bains


Informations : Nicola Santacroce

*

    • Barathym (crèpes), Yvonand


Informations : Nicola Santacroce

*

    • Petit four (pas retenu)


Informations : [réf.]

* Boissons (2018) :

    • Sirops (Lise Cachemaille, Yvonand) : 10 x 1l. + 12 x 05.l


Contact intermédiaire : Bénédict Donnier
NB que 6 x 1l. + 12 x 0.5l. suffisent

*

    • Bières (Brasserie de la Concorde, Vallorbe) (2016-8) : quantités à vérifier [réf.]


Contact intermédiaire : Marius Piguet
NB qu’il fournit également la remorque frigorifique et les tireuses

*

    • Bières (Brasserie de Giez, Giez) (2018) : quantités à vérifier [réf.]


Contact intermédiaire : Marius Piguet

*

    • Jus de pomme (Vuillemin) (2016-8) quantités à vérifier [réf.]


Informations : Théophile Schenker

*

    • Kombucha (2017-8) : quantités à vérifier [réf.]


Informations : Marius Piguet, Théophile Schenker

*

    • Thé froid maison : 4 x 25 l. (2016-8)


Informations : Vanina Zogg
NB le thé froid est fabriqué le vendredi et stocké dans des dame-jeannes (bouteilles en verre) empruntées à la Famille Rochat, Mathod
Contact intermédiaire : Théophile Schenker
NB18 que 2 x 25 l. devraient suffire

*

    • Café :
      • 2016 : vendu par la Baraquina
      • 2017 : vendu par le Biotruck
      • 2018 : vendu par le stand magasin du monde


NB possibilité de vendre nous même du café ?
Informations : Mathias Ortega

*

    • Thé : Matteo a organisé un stand dans les caves du château (2018)


Informations : Matteo [réf.] ou Josie Ehrbar

*

    • Vin : pas retenu
    • Opaline : pas retenu (sinon pour remercier les artistes (2018))


Informations : Élise Moraz

NB : liste des prix pour les bars : regarder avec le groupe décoration pour avoir des tableaux noirs

NB : avoir également une liste de prix disponible pour les bénévoles qui servent au bar (2018)

Déchets et vaisselle

A chaque fois que marius et nico prennent contactent avec les stands et ont connaissance des besoins en vaisselle, poubelle et ilots, diyar se chargera de la location du matos. a savoir qu'il faut bien noter le nombre de services prêter au stands en vendant les consignes au stands qu'il remourseront par la ventes de leurs produits. (mars)

Effectuer une affiche pour les stands concernant le retour des consignes. (Pour informer les gens)

13 août : Romain se charge des services ecomanif (besoins pour le café cf pv séance 7.08.2017)

[réf.] cf. facture STRID